七十年代娇宠记

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嘴角抽了抽,“大妈是听谁说我会开伤残证明的?”

“你这女子,你管谁说了,我是你大妈。咱们一家人,你就帮一把咋了?”田仁美觉得傅眉拖拖拉拉的,十分不爽快,忍不住催促。

傅眉慢条斯理的收草药,这几天日头足,采回来的药都晒好了,闻着就有一股药香。用手捏了捏,都晒干了,她缓缓道:“所以你是道听途说来的?那你肯定不知道,这证明也不谁想开就能开的,必须的去正规医院找骨科专家鉴定哩。”

最重要的,田仁美的伤势并不太严重,养好了就能恢复如初。实在没有必要开伤残证明,傅眉不管她是如何想的,这个证明她开不了。

要是跟李家的事情闹大了,她这一份证明那可就是伪造,严重了要吃官司。也不知谁给田仁美出的主意,她想了想道:“您这腿大概可以鉴定个十级,伤残程度很小的那种,好好跟李家协商没有这个也使得。”

田仁美一听傅眉不给她开证明,还劝她不要开证明,顿时就急了。“我说你这女子,好歹都是一家人,叫你帮个小忙都不乐意怎地?那李家给你什么好处了。”

田仁美站在院坝中央振振有词,拿出她几十年的见识口才教育傅眉这种既不帮亲也不帮理的行为。秦保山肩上担着弯刀,老远就听院子里有人大声说话。

一见到他,田仁美犹如见到救星,把傅眉不肯帮忙的事情说了一遍,还叫秦保山帮忙劝劝,好歹是一家人。傅眉神色冷冷淡淡的没理会她,跟秦保山说,“不是我不帮忙,这是得人家专家来哩。我做的那个不能算数,要是牵扯上官司,我就给人做了伪证了,恐怕我都得吃牢饭。”

秦保山呷了两口烟,面容有些严肃,其实他是想帮田仁美的。可是傅眉说会牵扯到她,他就犹豫了,要是傅眉被卷进去,秦丰怕是真要跟他急哩。

毕竟秦丰那小子跟个小狼崽子一样,惹着他了六亲不认,傅眉又是他特别在乎的。因为爹妈那边的事情,秦丰对他的一些做法已经很不满,再牵扯到傅眉,儿子怕是真不认他了。

秦保山心里转了几转,下了决定,“眉女子说的对,这事情怕是要专业的人来哩,她小娃娃家知道啥,倒还连累你的事情。依我说你就到县城去好好瞧瞧,或真有所里没看出来的毛病哩,也好早些治。”

田仁美气的眉毛都要立起来,秦保山还从来没有拒绝她过什么呢,这还是头一回。当初她跟刘小萍骂架,秦保山骂的还是他婆姨哩,如今倒还敷衍她了。

虽然生气这两人油盐不进,但人家不开口,田仁美也只能讪讪的走了。秦保山背着烟锅站了一会儿,回屋去了。

傅眉更不会将这事情放在心上,她开开心心做饭去了。今天她买回来一块极好的五花肉,红白相间、肥瘦均匀,把肉切成她巴掌大的块状,然后加盐、酱油、葱姜丝、黄酒白糖腌渍半个小时。

大米中加上桂皮、香叶、花椒、八角翻炒成金黄色,用臼子杂碎,跟猪肉搅拌均匀。然后慢火蒸一个小时取出来,粉蒸肉就算做好了。油脂慢慢渗透五香粉,香粉更服帖在肉表面。

一块一块土黄色的肉散发出不可思议的香气,就是瘦肉也浸的油油的,肉质鲜嫩无比。牙齿轻轻一压,香油顿时溢满口腔,瘦肉很鲜美带一点粘牙。肉皮吃起来又有一股劲道,有一点弹劲,肉底下埋着的土豆红薯被蒸的软软的,入口即化。

她买的这块肉三分瘦五分肥两分肉皮,搭配的恰到好处,文火的慢蒸将油脂蒸出来,刚好能黏住五香粉的程度。既不会太油腻,也不会太干,香粉吃进嘴里绵绵的,缓解了肉的油腻。肉被蒸的极好,筷子颤巍巍的夹起来好像快要断掉,但是不会断,极有弹性。

然后傅眉用红薯茵吵了一个素菜,这样荤素搭配,又有好下饭的菜,秦丰父子两个都爱这样吃。

☆、43.043

虽然傅眉不肯帮田仁美开证明, 她也没有放弃, 就到卫生所去问赵心看能不能开证明。去问的时候还提了五公斤的大米, 赵心推脱不接。

田仁美就说这不是傅眉在这里也得托她看顾,无事献殷勤, 不知要有什么麻烦事情。赵心将人迎进去,“嫂子说这话就见外了, 有什么事情你问就是,哪敢收东西呢。要是叫上头知道了,要抓我去上思想政治课哩。”

田仁美紫檀色的脸皮皱成一朵风干的菊花, 期期艾艾的坐到办公桌外头,“这不是我的腿伤了, 队上都说该他李家给我赔医药费哩,你也知道,这么些天过去了,他们还不承认哩。我就想能不能给我这腿开个伤残证明, 总不能叫我白白吃亏呀。”

赵心沉吟片刻,点头笑道, “这样也有道理, 依我说嫂子你直接找上他家当家的人。一次性摊牌说个清楚, 该咋咋地, 他们总不能不理会,我看李大队长也挺识理的人。”

田仁美眉头一皱, “赵大夫你知道啥哟, 他们要是大大方方的认下这事情, 我何苦还东跑西跑哩。”就是李家一家人都躲躲藏藏的不理会她,田仁美这才想法子逼他们认哩。

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