日本料理,是日语中“日本式烹饪”的意思,当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。不过日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。
在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。
“秀英,在这儿吃饭都得穿这衣服吗?”郑在熙扯了扯身上宽大的和服,面色古怪的说道。
“不是挺好看的吗?”崔秀英欢喜的摸着自己的衣袖。
“感觉怪怪的。”郑在熙皱着眉头说道。
“哪里怪了,是你心里在作怪吧。”崔秀英笑着坐到他边上伸手替他整了整衣带。
“大概是这身衣服太丑了。”郑在熙不安分的动了动。
“别动!我才弄好的。”崔秀英娇嗔了一句,随即又被他的话逗笑了,“别嫌了,大不了下次不让你陪我穿了。”
“嘿嘿。。不过这衣服你穿起来倒是挺好看的。”郑在熙的嘴角隐约带着一抹坏笑。
“真的?”崔秀英小脸泛着微红。
“嗯。。背着个小包袱,多可爱啊。。”郑在熙轻笑道。
“去你的!”崔秀英笑骂道。
正在这时,木门被人轻轻推开,只见一个同样穿着和服的女人手端托盘踩着小碎步走了进来,而后手法娴熟的将一碟碟精致的食物摆上桌子,接着躬身向二人行了一礼便是安静的退出包厢。
“秀英小姐请。”郑在熙突然伸手做了个请的姿势,随后用日语说道。
“承蒙款待。”崔秀英配合着同样回了句日语。
“不用客气,您请用。。”郑在熙故作客气道。
“还是您先请用。。”崔秀英推辞道。
“诶。。您请您请。。”
“那我就不客气了。”
“额。。”
“噗嗤,干嘛忽然用日语,而且我们这是在演什么情景剧吗?真无聊。”崔秀英笑着轻推他道。
“那你还配合的这么好。”郑在熙夹了块豆腐扔进嘴里。
“这还成了我的错了?!”崔秀英一副上火的表情道。
“额。。秀英啊,来,吃这个,吃这个。。”郑在熙连忙给她夹了一筷子的菜放到碗里。
大约一个小时后,两人心满意足的走出料理店。
“不是说要我请客的吗?怎么你自己倒把帐给结了。”崔秀英亲昵的挽着男孩的手臂,疑惑的问他道。
“在外面哪有让女人掏钱包的道理,请客你来,埋单还是我来好了。”郑在熙伸了个懒腰随意的说道。
“这么说来你还挺绅士的嘛?”崔秀英笑着打量他几眼。
“你才看出来?”郑在熙一副理所当然的样子。
“既然你那么大方,就陪我去逛街吧”
“逛街?”
“是啊,现在才几点啊,回去一个人没意思。”崔秀英看向他的眼中满是期待。
郑在熙犹豫片刻,却见她一脸的可怜相,不忍拒绝,便答应道:“那好吧。”
“欧耶,那我们去明洞吧。。”崔秀英迫不及待的拉着他就往车子走去。
“至于这么高兴吗?”郑在熙笑着对她说。
“你不知道女人天性就是购物吗?”崔秀英白了他一眼道。
“话说你不遮掩下就这么上街,不怕人认出来吗?”郑在熙看着她一身清凉的装扮无语道。
“说的也是,把你墨镜借来用用。”
“额。。大晚上的你戴什么墨镜。”
“那怎么办?”
“我车后面还有一顶棒球帽,你戴那个吧。”
“哦。。”
简易的遮掩了下,二人便是大摇大摆的出现在了明洞步行街上。
“这样应该发现不了吧?”崔秀英压了压头上的帽子,不确定的说道。
“嗯,差不多吧。”郑在熙看了她一眼,淡淡的说道。
“呵,那走吧。”崔秀英开心的挽起男孩的手臂说。
“我看你倒是不担心被人认出来嘛。”郑在熙看她欢喜的样子,随意的调侃了一句。
“我们现在还是新人,刚出道哪有那么多人会认识。”崔秀英不以为意的说道,目光却是在两边的商铺流连。
“过阵子看你还敢这样上街不。”郑在熙笑着说道。
“那就承你吉言了。”崔秀英同样笑着对他说道。
位于首尔中区的明洞,是韩国代表性的购物街,不仅可以购买服装、鞋类、杂货和化妆品,还有各种饮食店,同时银行和证券公司云集于此。和商品中低档的南大门、东大门相比,明洞的商品以中高档为主。大街两旁都是高级名牌的店铺,街两侧的胡同里都是中档品牌的店铺和保税商店。
“果然是大小姐啊。”郑在熙感叹于崔秀英竟然如此熟悉这边的地形,显然来的不是一两次了。
“你说什么?”正在试衣的崔秀英隐约听见他的话语。
“啊?没什么。”
“那你看看这件衣服怎么样?”崔秀英拿着一件女装朝自己身上比划道。
“还行。。”郑在熙简单的说了一句。
“这就完了?”崔秀英直视着他的眼睛说道。
“额,你要我说什么?”郑在熙一脸迷茫的看着她说道。
“算了,我们去下家吧。”
女孩将衣服还给营业员,转身走出店铺
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