钟哲一点也不担心李明辰会拿着钱跑掉,他的人品还是信得过的。
他开的那家面包作坊为什么会经营不下去?就是因为他太坚持原则,做面包蛋糕都是用真材实料,他做出来的面包,都是供货给路边的小杂货铺,贵了卖不出去,便宜了赚不了钱。所以一直都在亏损。
果然,第二天早上八点钟,钟哲一个电话过去,李明辰就开着摩托车来见他了。
一见面,李明辰就把还债剩下的九千多块还给他,还有一张欠条。
钟哲了解他的性格,把钱和欠条都收下了,说,“很好,我没有看错人。”
两人坐下后,钟哲直入主题,“以后,你就全权负责生产,月薪呢,暂定为五千,没问题吧?”
李明辰有点吃惊地说,“五千会不会太多了?”
钟哲笑着说,“你可真有意思,别人都恨不得工资越高越好,你倒是嫌工资太高了。”
“我只是担心我能力不足。”李明辰自信有点不足。
钟哲解释说,“你也看到了,我们的公司是草创之初,什么事都要从零做起。你负责的生产这一块,厂房没有,设备没有,人员也没有。这些都需要你去办。”
“咱们做的是新产品,要抢在别人面前,尽快占领市场。时间紧,任务重,到时你别怪我压榨得你太狠了。”
李明辰想了想,没再纠缠工资的事,问道,“咱们公司,做的是什么产品?”
“珍珠奶茶。”
钟哲拿过早就准备好的杯子,递了过去,“就是这个,你试试。”
李明辰试过后,说,“单单加牛奶没有这么香,是不是加了香精?”
“既没有香精,也没有牛奶。”钟哲摇摇头,“主要成份是奶精和红茶。”
“哦。”李明辰恍然,他是做面包蛋糕的,一般不会用到奶精,不过他做食品加工的,对各种食品添加剂都有过了解。
钟哲提醒他说,“这个虽然不是秘密,但是现在知道的人应该不算多,尽量别透露出去。免得给自己制造竞争对手。”
“我会注意的。”李明辰郑重地点点头。
钟哲说,“还有里面的珍珠,主要成份是薯粉。这样吧,我带你去看看是怎么做的。”
说完,他领着李明辰去了一趟租屋,详细地将原料的配比和制作过程演示了一遍。
最后,钟哲提出了要求,“我希望在五天之内,可以出成品,奶茶每天的产量要到十吨,珍珠700公斤上。需要多少资金?”
李明辰看过整个制作之后,倒是有了信心,珍珠奶茶的制作其实很简单,就是珍珠稍微麻烦一点,也不是什么问题。钟哲要求的量也不大,奶茶的主要成份是水,十吨也就十个立方。
“这个产量的话,需要的场地不用太大。奶茶和珍珠都可以用比较简单的设备来制作,就是需要人手多一点。我想有前期有十万块就足够了。”他报出了一个数目。
钟哲说,“行,钱一会我给你,不够再跟我要,记住,不要因为省钱耽误了时机,你那边早一点出产品,咱们就早挣一天的钱。”
李明辰点点头,又提出一个问题,“五天时间,工商和卫生许可恐怕批不下来。”
“放心吧,这个交给公司来办。”钟哲说道。
看看时间,快要九点半了,心想钟剑锋也差不多到了,就带着李明辰到办公室,“十点有一场面试,公司另一个股东也会过来,等他来了,介绍你们认识。”
正说着,钟剑锋就来了,钟哲介绍他们认识之后,就让李明辰去忙办厂的事。
到了十点,面试开始了,由于钟哲开的工资比较高,吸引了很多人过来。由于人太多,钟哲还跟市场那边借了几个人过来,帮忙维持秩序。
他们面试的速度很快,因为来应聘的,大多是外来务工的年轻人,别说是大学生了,中专毕业的都没几个。
最后,只招了二十来个销售,都是普通话比较标准,五官比较端正,看着老实可靠的年轻人。不是他不想招会说本地话的,而是来应聘的,没有一个人会说。
面试结束后,钟哲对钟剑锋叹气,“看来咱们公司太小,正经的财务都看不上。”
“时间太短了,你别着急。”钟剑锋劝道。
钟哲建议道,“不如,从钟叔叔那边调一个财务过来?”
“这个……我问问。”钟剑锋本想拒绝,心中一动,又改口了。
…………
刚刚把钟剑锋送走,钟哲就出门了,他还有一大堆事情要忙的,最重要的是餐车的制作,像他之前那台那么简陋的,肯定是不行的。档次太低,要打响招牌,自然要弄得好看一点。
好几个小时,他都泡在那家厂里,跟他们的工人商量要怎么弄,那些工人没有经验,他又不会弄设计图,只能亲自盯着了。
那家厂终于弄明白他要的效果后,就开始谈价钱了。钟哲一口气订了二十辆,要求五天之内要全部做好,至于价格,八千一辆。
接着,钟哲又要去订做员工的工作制服,订做印有品牌和logo的一次性杯子……还有一个很重要的,联系厂家,订做封口的机器。
在创业初期,简直就像是有做不完的事情,让人恨不得把自己劈成两片,变成两个人。
到了第二天,钟剑锋真的从他爸的公司里调了一个财务过来,是个很年轻的女孩,刚刚大学毕业,在他爸的公司实习。
钟哲见到这个女孩的时候,有了一瞬
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