走到一处较宽一些的小街，我看见有一家店子门里摆着大的厨桌，厨桌上放着许多热气腾腾的小吃，店上方的匾上写着四个字：怀远三绝。
三绝？我之前知道雅安有雅雨、雅鱼、雅女三绝，难道这崇州的怀远古镇，也有三绝？
我不禁有些好奇，便上前询问，店老板很热情的跟我解答，原来这怀远古镇上的三绝全是吃的东西，分别是冻糕、叶儿粑、豆腐帘子。由于这三样小吃做工非常细腻，吃起来口感相当好，所以成了这怀远镇上的三大特产。而且这三样小吃跟这怀远古镇一样比较悠久，所以就成了这个古镇的代名词了。
我一听三绝全是吃的，心里面就动了神了，我这人做吃的不会做，但吃别人做的却非常积极，此时便想尝一尝，不过刚才已吃了豆花饭，肚子里还饱着，感觉吃不下太多东西，这三绝中的叶儿粑倒是我曾经在家乡吃过的一种小吃，比较熟悉，于是我就买了一份叶儿粑来尝尝这能称得上怀远一绝的叶儿粑到底跟其它地方的有什么不一样。
老板迅速的给我弄了三个，我用手抓起一个放进嘴里一咬，这一咬我就感到了与曾经吃过的其它的叶儿粑不一样的滋味，这粑里包的是猪肉的馅，外面是包的糯米和大米等混合磨制的米粉然后像包子一样蒸熟的，我咬开后，里面的猪肉馅很是香咸爽口，而且油而不腻，并且完全不沾牙，味道恰到好处。看来这怀远三绝也确实名不虚传，从这其中一绝便能尝出几分来。
拿着叶儿粑边逛边吃，随后又找了间小理发店进去把发理了一下，从上次和飞哥老郭外出后到现在，一直都没理过发，头发挺长的了。
理发时和理发店女老板攀谈，她问我是来这里干什么的，我回答说是出来旅游。她笑了笑，说：“你喜欢古镇啊？大邑那边还有个新场古镇，听说还不错，你也可以去那儿玩玩啊。”我一听，有点新鲜，大邑是离崇州不远的一个县，我从小就常听到，但还是第一次听说那里有个新场古镇。我决定去看看，想看看那里有没有什么线索。
于是，理完发后，我出去开上吉姆尼，一路往大邑而去，这一趟开得有点久，直到晚上十点过，我才到了新场古镇外面。
这新场古镇也是一座车开不进去的镇子，于是我只好在外面找了个二十四小时停车场把车停好，然后背上背包步行进入新场古镇。这个时间，已是三更半夜，这古镇的巷子比之前的元通、街子那些更加幽深，都是比较窄的小胡同，走在里面，两侧一些木板门上挂着殷红的灯笼，把这夜色衬托得格外静谧。
找了间很小的客栈，进去安顿好后，我又出来去找了个小饭馆把晚饭吃了，然后在就近的小巷子里走了一下，这半夜的新场镇也看不清楚太多东西，于是我没走一会儿就回客栈休息了。
（作者：花园二食堂原创于起点中文网）
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