春卷,会做馅饼,我也能卖早点,正好家里的早稻收成了,下次从家里带点糯米来做米酒,然后在舅舅家买一袋面粉来就可摆个早点摊子了。
唐晓芙买了两碗热干面和两碗豆腐脑,姐妹两个吃了就回到了家里。
因为没事可干,姐妹两个就又躺在了床上,一边说着话,以便养精蓄锐,晚上好有体力做买卖。
十点钟的时候,门外有人问:“里面有人吗?”
唐晓芙姐妹两个一听这口乡音就知道是大表哥方明来了,就都从床上起来去开门迎接他。
方明满头大汗的站在外面,脚下是一个担子,一头是满满两麻袋蔬菜和猪肠子猪脚之类的,另一头是小龙虾和螺蛳鲫鱼。
兄妹三个赶紧把东西拿进屋里。
方明道:“赶紧用大盆把螺蛳和鲫鱼养起来,不然会死。”
唐晓芙就说:“我这就去买大盆。”
至少得买三个洗澡用的那种大盆,自己一个人不好拿回来,就叫了方明和她一起去买。
一刻钟之后,兄妹两个就抬着三个大盆回来了,方明和唐晓芙兄妹就把鲫鱼、龙虾、螺蛳分三个盆装了起来。
唐晓芙要往龙虾那个盆里放水,方明道:“龙虾盆里只能放少量水,不然会淹死的。”
唐晓芙很奇怪,龙虾不是生活在水里的吗,怎么怕淹死,但还是按照方明说的做了。
然后把炉子生了,就动手洗蔬菜、洗猪大肠,叫方明把小母鸡杀一只中午炖汤,她和唐小兰都是女孩子,不敢杀鸡。
杀鸡要等水开才能杀,于是方明道:“我帮你们把先猪大肠什么的洗了吧,这东西臭烘烘的,你们女孩子受不了这个气味的。”
唐晓芙笑着道:“我们经常洗,没那么娇气。”
但是方明还是抢过来洗。
唐晓芙就和晓兰一起洗菜。
唐晓芙就问方明,那些鱼虾还有螺蛳都各有多少斤。
方明笑起来:“谁称这些!”
唐晓芙就道:“我明明要妈妈跟你们说,抓了这些鱼虾还有螺蛳一定要称秤,我好付钱给你们,难道我妈妈没跟你们说?”
“说了,这螺蛳和龙虾在咱们乡下连吃都没人吃,根本就一文不值,就是这鲫鱼还值点钱,可这么小的鲫鱼也就五六毛钱一个,这也没多少斤,有什么好算钱的!你就把猪大肠的钱、豆腐钱,还有这些蔬菜钱给我就行了。”
唐晓芙瞟了一眼盆里的那些鲫鱼,活蹦乱跳的,也不小,应该是三两一条左右,于是说道:“亲兄弟明算账,这些鱼虾的钱我也要给。”
说话间,炉子上的水就开了的,方明就去杀鸡,杀好后拔毛、切肚,把该扔的切了,该清洗的全都清洗出来,然后把鸡肉切块,唐晓芙就动手开始煨鸡汤。
鸡肉焯了沸水去血腥之后,放姜进去煮就行了,等煮沸换小火,所以唐晓芙一边煨鸡汤一边干活儿两不误。
很快就到中午了,除了鲫鱼和螺蛳没洗,其他的都已经洗好了,唐晓芙先把猪大肠豆腐和蔬菜的钱付了。
蔬菜是方明在家里称好重量的,按照两毛钱一斤算时,一百斤蔬菜二十块钱。
鲫鱼共有二十五条,按三毛钱一条,唐晓芙给了方明七块五毛钱。
方明不肯收这么多:“你实在要给钱,那就按两毛钱一条算吧。”要退唐晓芙两块五。
唐晓芙说道:“别拉拉扯扯的,你老远送来,怎么能够按两毛钱一条算呢。”
方明只好红着脸收下了。
一大盆的龙虾唐晓芙给了五块钱,螺蛳就给了两块钱。
付了钱,唐晓芙就带着方明拿着几个搪瓷大碗去国营饭馆买了够三个人吃的米饭,点了几个肉菜回来当午饭,用了十几块钱,方明心疼死了:“你们姐妹赚个钱也不容易,就不要大手大脚了,我又不是外人。”
唐晓芙用抹布包住砂锅的两个耳朵把鸡汤端了出来,给方明干干的盛了一碗:“主要是这个家里什么都没有,做不了饭,不然我也不愿意下馆子,又贵又不好吃。”
方明把自己那碗干干的鸡汤和唐晓晓的那一碗没几块鸡肉的鸡汤换了换:“那我下次来给你们带点米面油来。”
唐晓芙就说“好。”又说,“我喝鸡汤不喜欢吃太干的,就是喜欢喝汤水。”要和方明换回来。
方明不肯:“你嫌干了就跟小兰换吧。”
“我也不喜欢吃干的,我也喜欢汤汤水水的。”唐晓兰断然拒绝。
最后那一碗干干的鸡汤还是方明吃。
唐晓芙让方明再来还带一些糯米和酒曲她想试着卖早点。
方明看着唐晓芙:“你别太辛苦,累着自己了。”
唐晓芙笑着道:“我有分寸的。”
吃完午饭,也
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