连呼吸都是小心翼翼的。
她转至床头,将雪梨已经醒了,遂松了口气,俏生生的笑道:“小姐,您醒了,让奴婢替您梳妆吧?”
早先便说了,采青的手很巧,拿着一把灵巧的乌木梳子,在一头浓密乌黑的发间来回穿梭。她笑起来甜甜的,漾成了两颗小小的梨涡,“小姐,今日咱们是要出府玩吗?”
闻言,雪梨微微一笑,道:“是呀,今天放大表哥一天假,咱们先去铺子里转转,看看有什么喜欢的,都可以让人送到府上。回头再逛逛庙会,买两包玫瑰糖回来吃。”
采青一听居然还要买糖吃,立马满脸欣喜道:“小姐,奴婢还听说清乐街新开了一家酒楼,里面有道招牌菜,叫……叫……叫什么来着?”
她挠了挠头,一时想不起来了,却听雪梨道:“叫碧玉绣球。”
采青立马应道:“对!就叫这个名字!”她又满脸疑惑道,“可是小姐,奴婢从来都没听说过这个菜名,到底是用什么东西做的啊?”
她边说手底下动作不停,替雪梨梳了京城最时兴的发型,又从妆枢台前取了一支缀着九瓣莲花的簪子斜插在发间。
雪梨对着铜镜照了照,见镜子里头的女子眉目如画,唇似点朱。一张瓜子脸略施粉黛便已然有了七、八分颜色。一颦一笑间多了几分撩人姿
色,到是同前世的模样分毫不差。
她前世嫁入容王府,为人妻子,做了所有妻子应该做的事情。将自己从一个无忧无虑的将军府大小姐,硬生生的逼成了深门怨妇,她的人生本不应该如此的。
雪梨微微有些感慨,因见采青还在纠结着什么叫做“碧玉绣球”,遂很无奈的叹了口气,开口解释道:“说是‘碧玉绣球’,其实说白了也就是冬瓜鱼肉丸。”
第20章 凉拌西红柿
采青更加疑惑了,她道:“那既然是冬瓜鱼肉丸,为何还要起名字叫‘碧玉绣球’?”
雪梨道:“那还不好猜吗?你想啊,冬瓜的表皮是绿色的,如果先去了表皮,将冬瓜切成大小一致的小块,在加上蛋清搅拌,可不就像是‘碧玉’?”
采青道:“那‘绣球’呢?用鱼肉做吗?”
雪梨点头,表示赞同,“没错,的确是这样。只是这鱼肉丸的做法比较讲究。先选新鲜肥美的桂鱼,最好是从金陵那里水运过来。先用小刀将桂鱼肚子上最嫩的肉切下来,剁成肉沫。然后再加上面粉,揉成大小一致的肉丸子。汤锅加水烧开,将鱼肉丸子放入锅中。这会儿只要待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动。汤底要滚沸三遍直至奶白色方可入味。这小小的鱼肉丸子在沸水里滚动,可不就像是‘绣球’?”
采青恍然大悟,这才明白了意思。她满脸佩服的对着雪梨道:“小姐,你真厉害,居然什么都懂!”
闻言,雪梨不可置否。她到不是一直都懂这些,只不过前世容时喜欢吃这道“碧玉绣球”。她才花了许多心思去学。甚至是亲自跑到酒楼后厨,不顾颜面的观摩厨艺。
采青伸手替雪梨整了整衣裳,凑在旁边小声道:“小姐,什么时候咱们也做一次吧?奴婢还从未见过呢!”
雪梨嘴角扯起一抹苦笑,她也没说答应,也没说不答应。轻轻一掐采青的脸,佯怒道:“吃吃吃,你就知道吃!再吃下去就要胖成小猪了,看到时候谁还要讨你做娘子!”
采青又羞又骚,急得眼泪都出来了,她跺了跺脚,嗔道:“小姐!您说什么呢!谁要嫁人了?!”
雪梨一听,继续打趣道:“哦?是吗?那是谁这几日偷偷的绣荷包来着。我想想啊,上头绣的是什么来着?两只水鸭子?”
采青叫道:“小姐!是鸳鸯,鸳鸯!不是什么水鸭子!啊……不对,不对!奴婢绣的是金桂啊,小姐!”
雪梨微微一愣,问道:“金桂?绣金桂做什么?”
采青道:“小姐,您忘啦,再过些时日就是中秋节了。”
如此,雪梨恍然大悟,原来采青绣荷包是为了这个。她摸了摸下巴,经过采青这么一提醒,她到是想起来了,若是没有记错的话,今年容迁会去参加科举。
前世,容迁一举夺魁,高中榜首。他年纪轻轻,又是容王府嫡长子,京城威名远扬,谁人不知他容迁高才。之后容迁甚得圣上重用,而她爹唐将军趁机向圣上献言,如此巡防营才落到了容迁手中。
如今看来,今世的轨迹还是同前世一般,不知怎的雪梨心口顿生一股莫名的情绪。容迁一旦高中状元,入朝为官,势必就会同当今太子同属一个阵营。若雪梨记得不错,这个太子城府极深,为人八面玲珑很是通透。
从另一个方面来说,若非如此
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