肥田喜事:农女的养成夫

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第304章 做梨脯(1/1)

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这回家的路她都走习惯了,一会儿就能走回去,不用人陪这么夸张啦,唐茱茱不顾唐子耀的挽留就快速跑回家。

当唐茱茱跟家里人说今天赚到的银子后,大家都乐开怀了,他们真的没有想到只是在山上找到的东西,竟然能卖这么多银子。

至于唐花儿家的银子,只能等明天才给她们了,接下来,唐茱茱她们一有时间就往山里跑去,看到山药就挖。

最后只是挖山药卖,唐茱茱她们家就赚了二十多两银子,而唐花儿她们家也赚了十几两银子。

等山药都挖没了,唐茱茱她们一家也闲了下来,这一天,等把陶然居的鱼送走后,一家人吃过早饭坐在桌上,一时之间也不知道该干啥好了。

“茱茱,今天我们去干啥好啊?”唐殷殷看着唐茱茱问道,不知从啥时候开始,她们一家人有事都习惯了问唐茱茱的意见。

唐殷殷突然这么一问,唐茱茱一下子也想不出来干啥比较好,突然唐茱茱想到一事,“对了,之前我们不是忙着挖山药,那些山梨都还没时间去摘吗?”

“茱茱,我们昨天摘回来的山梨都还没吃完,今天又去摘那就更加吃不完了。”唐徐氏看了一眼架子上的山梨说道。

“娘,这次我不是想摘山梨来吃,而是把山梨做成梨脯,一种干果类食品,等做好后,我们就带上之前做好的青梅果酱拿到镇上去卖。”

这把山梨做成果脯是唐茱茱之前就有的想法,只是因为挖山药而忘了,现在刚好没事做,那就做梨脯好了。

“啊,真的,那就太好了,那我们现在就去把那些山梨都摘回来吧。”说起之前做的青梅果酱,唐徐氏就忍不住咽口水。

这青梅果酱真的太好吃了,想必这梨脯也不会差到哪里去,到时候拿到镇上去卖,应该可以卖不少钱的。

现在他们家要建房子可是用了不少钱,家里可是穷的很,要是能把青梅果酱和梨脯卖出去那就好了。

要是唐茱茱知道唐徐氏的想法,可能会直接倒地不起,她每个月都能从陶然居拿到五百两的分红,要是这样还算穷,那怎样才算不穷。

“既然大家都没意见,那我们现在就出发吧,早点把山梨都摘回来,我们也好早些做梨脯,等做好了就拿出去卖。”

在唐茱茱的号召下,一家人又浩浩荡荡的朝毛领山走去,这山梨树离他们家也不远,一家人用了一个早上的时间就把山梨都摘回来了。

等到下午的时候,唐茱茱他们先是把好的、肉质厚的、水分多的山梨挑选出来,然后放到一起清洗干净。

等把山梨挑选好后,就直接放到大锅里面熬煮,大概一刻钟后,山梨就煮好了,放到清水里面去皮。

然后用刀把山梨对半切开,把果核都去干净,然后放入糖水浸泡一天,等一天后,还要把山梨连同糖水一起放到大锅里熬煮。

等煮好后就可以把山梨和糖浆一起装起来,继续浸泡,然后一天后还要继续熬煮,等糖浆彻底浸透到山梨中。

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