星际呆萌小夫郎

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糖数量很少,因此除非必要,木言都是直接用甜果来代替的。

那点制作出来的白糖也算得上是木言的宝贝了,平时可都不舍得用。

第115章 开业的忙碌

面团醒的差不多了,木言便开始动手做烧麦皮。

木辰则将猪肉剁成肉糜,然后加入酒和盐腌制十分钟,将胡萝卜和香菇切成碎丁。

“登登登”的切菜声均匀而快速的响着,可见切菜这人的刀工如何了得,若是在往案板上一看,就能够看到胡萝卜和香菇被切得细小而均匀,非常的漂亮。

将切好的胡萝卜丁和香菇丁放到锅里煸炒,然后盛出备用,再将将腌好的肉糜下锅炒至变色,盛出备用。

这个时候,糯米也蒸的差不多了,木辰放下手中的工作,去看看糯米情况,然后将糯米端出放一会,待热气散的差不多了,然后加入甜果汁搅拌均匀,再将之前炒好的胡萝卜丁、香菇丁还有肉丁混合到糯米里面,在加上木言准备好的小香葱,一起搅拌均匀,烧麦的馅料就算是制作好了。

这个时候,木言的烧麦皮也做了不少,木辰拿起一个皮,在中间放上一勺馅料,然后五指并拢,并在即将合拢时,用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下,这样烧麦的口部就像一朵正

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