就在郭亮前来方家饭馆后的几是副科长那当然是高抬了。这就好比平川县的警察局局长和奉元市警察局局长都是局长这级别可不是一回事。
“这不是孙科长吗?今天怎么有闲功夫到我这小店里来了?”方彬连忙几步迎接了上去手里先递了g烟过去。
那肥肥胖胖体重足有一百六七十斤的胖子伸手接了过来看了看商标又闻了闻烟味眼睛一亮道:“正品的云烟啊方老板看样子你这一段日子利润不错啊。”
方彬陪笑道:“哪里哪里不过是这鱼头泡饼刚刚推出来大家都急于尝个鲜这几周生意还成。几位请坐你们赶紧给几位同志上好茶好烟愣在那里做什么。”
孙胖子将烟叼在嘴里借着方彬手中的火机点着了深深地吸了一口在空中喷了一烟圈满意地点了点头。这云烟的味道就是比土烟强!
“方老板镇领导有指示鉴于临近夏季为了保证居民们的饮食卫生所以要对全镇的所有餐饮业单位进行抽查保证卫生达标。你们方家饭馆是咱们镇里拔尖的饭馆又是镇领导和厂领导们常来的饭馆这卫生工作更是重中之重。所以职责所在还请方老板理解。”孙胖子笑道。方彬有些糊涂这镇子上以往也不是没有卫生部门检查卫生但是大多都会挑选在非饭点的时间前来而且一般事先都会打招呼。如今正值中午正是厨房里最忙的时候怎么想起来在这个点来检查卫生了?
不过孙胖子这番话说得是官面堂皇方彬也说不出什么不是来。“这个孙科长现在也到了饭点了不如几位就在我这里先吃顿便饭然后再开始检查工作。您也知道现在正是客人最多的时候这厨房里也正是最忙的时候……”
“不不不镇领导这一次下了严令禁止工作人员接受被检查单位的吃请一旦现会给予严厉批评甚至于可能给予处分。你这顿饭我可是不敢吃。为了顿饭丢了工作和前程那可就不值当了。”孙胖子连连摇头义正词严地道“方老板给个方便让厨房里的工作人员们都出来我们好进行检查!方老板事情紧急我们下午的任务还很重拖拖拉拉地可是不行。到时候我可是要挨上面的训斥的。”
无奈之下方彬也只能叫厨房里的人都暂时先停下工作等卫生检疫人员检查完再开始工作。五分钟过去了十分钟过去了可是这些人还没有从厨房里出来的意思此时大堂里等着吃饭的人们已经有些不耐烦了不少人更是叫嚷了起来。方彬也只能让服务员耐心地解释同时给每一桌都加上了一个凉菜算是补偿。
“孙科长怎么检查了这么长的时间这客人都等急了能不能快点?”方彬塞给了孙胖子一盒烟着急地道。
孙胖子毫不客气地将那包云烟收了起来慢条斯理地道:“方老板这事急不得我都说了你这饭馆是这次检查的重中之重领导格外重视的要是走个过场回头让领导们知道了岂不是会说我不负责任。而且这也是对你们工作的一种支持吗只有干净整洁一尘不染的厨房才能保证镇子里居民们的饮食安全吗。要是因为我们检查不到位日后出什么娄子我也是要负有不可推卸的责任的吗。为了领导们的饮食安全为了镇上居民们的饮食卫生也是为了我自己的这顶帽子这是马虎不得的!”
他这一连串的官腔听得方彬肚子里立时就是火往上撞。哪有这样子检查卫生的这不是在成心为难自己吗。
不过方彬也明白自古民不与官斗他们有的是办法光明正大的整治你让你有苦都无处诉去。可是如果让他们这样折腾下去恐怕午餐的时间就要过去屋里的那些客人们可是等不及了。所以他只能抽出二百元钱来卷在手里塞到了孙胖子的手中。“孙科长您高抬一下贵手让我们先给屋里的这些客人们上完菜您再慢慢地检查好不好?顾客是我们的上帝更是我们的衣食父母所以请您帮帮忙。”
孙胖子感觉到手里有东西垂瞄了一眼心中就是一跳乖乖二百元钱呢这可不是一笔小数目。他看了看时间朝厨房里喊道:“大家手脚麻利些!”
随着他的声音没出三分钟所有人都出来了。方彬赶紧让厨师们进去同时让服务员告诉大家今天打折算是补偿大家在此等待的时间。同时安排人手在门口拦住新来的客人通知他们中午由于卫生检查所以不再营业。
待得所有人的菜肴都送上后孙胖子的属下们又进入厨房里只是这一次他们并没有呆多久五六分钟后就出来了。
孙胖子找了张桌子取出了几张表分给众人填写方彬自然也不好往前凑。过了一会儿孙胖子将方彬叫了过来递给他一张表道:“方老板这是我们的整改意见你看看希望你尽快地达到标准!”
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