王老实此刻哪还有心思卖弄,诚心在听行业前辈的教诲。
之前太想当然了。
他头上是真冒汗了,也暗叫幸运,若没有李子君这种见过世面,懂门道的真人,自己的创业可就成京城笑话了。
王老实已经彻底服了,问,“您觉得该怎么规划?”
李子君想了下说,“既然菜品上要极致,那么服务水平必须配得上,不然就干脆别干,无论是厨师、小工、服务员都要百里挑一,每一个细节都做到最好,你的饭店才有资格去争。”
王老实没话说,点头。
李子君又说了几条王老实之前忽略了的地方,王老实一一记下。
临走的时候李子君突然问,“你的资金来源没问题吧?”
王老实明白他担心什么,笑着说,“您放心,经得起查。”
李子君看了王老实好一会儿才说,“从明天开始我每天下午来,二个月后全职。”
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