虽说明白塔子的话,但是对于粗枝大叶的幸博而言,料理是特别的。素材也好,烹饪方法也好,都要一贯而之,绝对不会妥协。
实际上幸博是第二代,他父亲开创了“有明”。虽是简陋小店,味道却得到认可,不乏千里迢迢赶来的客人。既然继承了这店,幸博最讨厌第二代的味道大不如前这样的事发生了。
“今天的客人从父亲那代就光顾了。他说比起上一代,口味变辣了。为什么会这样?我的舌头到底怎么了?”像这样发火的事也有过。
虽然功一没有亲眼目睹,却也知道不仅有同行前来偷师,而且想要学习食谱的人络绎不绝。这些都是从塔子那听说的。
“‘年轻人啊,虽然你真诚地前来,但我还是不能告诉你’爸爸如是解释,‘如果是我自己想出的食谱还说得过去,从父亲那里继承的东西,怎么可以……’听说你们爷爷只传授了爸爸一个人。”
功一至今仍不清楚这食谱有多少价值,他只知道对于爸爸而言相当重要。父母的房间里有个小小的佛龛,佛龛的抽屉中放着本古旧的笔记本。幸博时常从抽屉中取出来翻阅,有时也会记几笔。不用说,自然是在写料理的制作方法。
有次,功一偷偷翻出来看,被突然闯入房间的幸博逮个正着,他弹了弹功一的脸颊:“以后你有心继承我的衣钵,我会教你。不要鬼鬼祟祟像小偷一样偷看。”
功一咬紧牙关,忍着不让眼泪流下。幸博问他为何要偷看这本本子。
“有人说谁都能做。”
“谁都能做?怎么回事?”
“昨天在学校,有人说只要知道了制作方法,谁都能做出好吃的料理。”
“谁说的?”
“朋友。”
“所以,你想要做做看?”
功一点点头。
“在哪?”
“朋友家。”
“打算做什么?”
“牛r丁盖浇饭。”
幸博咂了咂嘴,叹了口气:“想法真天真。”
但随即,他起身对着功一说:“过来。”
跟着进入厨房的功一接过爸爸递过来的菜刀。“切菜。”幸博说。
“我来教你。从头教你牛r丁盖浇饭的做法,是不是谁都能做,你到时再好好想想。”
幸博临时关了店,吃了一惊的塔子想要劝阻他,他却置若罔闻。
功一想要临阵脱逃,他觉得这次真的要挨揍了。
幸博从最基本的汤开始烹饪。步骤的复杂、火候、味道浓淡的细微差别,功一看得目瞪口呆。原来爸爸每天都像这样细心地烹饪着,想着这些,功一的思绪游离了。
明明是从上午开始的,待到完成时,夜幕已经降临。幸博说:“其实本来应该花费更多时间的。”
“尝尝看”幸博边说边把刚刚出炉的牛r丁盖浇饭放到功一面前。
功一用调羹大口大口地吃着,果不其然,还是和平r一样的牛r丁盖浇饭。
“好吃。”
“怎么样,还是认为谁都可以做出来吗?”幸博问道。
功一摇了摇头。
“做不出。这样好吃的牛r丁盖浇饭,即使知道怎么做,除了爸爸以外,谁也做不出。”
听到这句话,幸博满足地点了点头,笑着说:“这样想就对了,你也可以做出哦。”
“真的?”
“真的,不骗你。”幸博严肃地说,“不要在朋友家做,在这里!做完给别人吃,然后收钱。我们家的牛r丁盖浇饭不是单单为了饱腹而做出来的。”说罢,他又笑脸逐开。
本店值得推荐的牛r丁盖浇饭,拥有百年历史,敬请享用。
眺望着菜单,功一的脑海中浮现了各种各样的回忆,全是些开心得忍不住“扑哧——”偷笑的回忆。
但是所有的回忆,在视线从菜单上抽离的那一瞬就被打得粉碎。客人们享用幸博的料理的地方现在被表情凝重的警察们所占据了。
“是有明功一吗?”
功一顺着声音的方向,抬起头,看到眼前站着两个高个男人。
两个男子是刑警。谁都没有自我介绍就坐下了。一头短短白发的男子在功一的正面坐下,高个的年轻男子在他身旁入座。
过了不久,走进了另一名男子,他拉开邻桌的椅子坐下。功一认识这个人,因为他来过店里几次,记得最近也有光顾过。好像和幸博挺熟稔的样子,经常绕过收银台一起聊高尔夫。但是,直到今晚才知道他原来是个刑警。在店前等待的时候,最早赶到的也是他。也是在那个时候,知道他叫柏原。
“可以笔录吗?”白发男子问道。
功一望了望柏原,大致的情况已经和他说过了。
“今天不行的话,明天如何?”柏原小心翼翼地问着。
功一微微摇摇头:“没关系。”
其实他现在很想马上回到弟弟和妹妹的身旁。但是他担心万一没有自己的证词会无法逮捕犯人,可不能让他逃了。
“今晚的事,尽可能详细地告诉我们。”白发男子如是说。
“嗯……从哪里开始说好呢?”功一的声音有点嘶哑,他用尽全力地问道,连自己都被自己吓到了,这才意识到身体竟不受控制地在颤抖着。
即使这么询问着,脑海中仍乱
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