“这里有酒顾问,可以问问他,我说的对不对。”我笑着说。
“龙先生说得一点也没错。”酒顾问笑着点头说。
“龙先生对红酒那么熟悉,周先生手上这瓶马尔戈,应该也懂得吧?”鲍律师说。
“龙先生,请再次赐教。”周先生说。
“马尔戈酒在第一次发酵后,还要进行一次分级,将不好的酒y打入第二葡萄酒的行列,最后在全新的法国橡木桶中醇化二十至二十六个月。马尔戈所用的橡木取自不同的桶厂,使味道多元化。因此,马尔戈的酒细致、优雅、丰浓、留香持久,以一九九○为最佳年份。”我笑着说。
“好!说得好,龙先生对红酒的认识真是丰富,在下实在佩服。”酒顾问说。
“龙先生,酒顾问也夸奖你,今天可受益不浅。”周先生说。
“周先生请恕龙生大胆放肆的说,我认为穆顿和马尔戈的酒,不适合你喝。”
“龙先生,这回真的要请你赐教了。”周先生把酒交给酒顾问说。
酒顾问好奇的走上前听我说。
“以周先生的面相,面皮宽厚,肯定朋情广,然而从你红根满眼去看,不难发觉你品性坚刚,应酬之际若选用穆顿和马尔戈的酒,其酒性较刚强,恐怕引起脾气浮躁而误大事,如果选用奥比昂的酒较为适当。”我解释说。
“选喝红酒,也要配合面相?”众人疑惑的目光,同时投到我身上。
“奥比昂有丰富的花香和果香,十分顺口,而且她经得起时间的考验,可以在瓶中藏酿三十年,甚至更长的时间。因此她较柔的花果香味,可以平冲你红根满眼的障碍。况且一九八九年堪称经典,品酒家罗拔伯佳都给了一百分的满分,不错的,试试吧……”我笑着说。
“好!马上替我准备一瓶,我要试试龙先生所说的,较柔的花果香味,能否让我性情不躁而获平静
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