入口即化,肉香满溢,汤味清甜酱汁香浓,他两辈子没吃过这么好吃的涮锅,不由问道:“这肉怎么那么好?”
杜行止笑了笑,心中的忐忑渐渐平稳下来,章泽喜欢吃就好,也不枉他高价包下饭店里刚到的极品银川活绵羊。绵羊肉质细嫩,银川的羊腥膻味儿也淡的多,又是从小吃无公害的嫩草长大,在草原上肆意嬉耍的,膘和瘦肉一丝一丝嵌在其中,不像普通羊肉那么难炖烂。运输活羊的成本高,可冷冻后总会流失一部分的美味,北京城虽大,可愿意出本钱养一段时间活羊的实在没几家,价格更是高到离谱,章泽没吃过也实属正常。
章泽确实没吃过,他上辈子没富裕的时候,哪能吃到银川去?美食节目里看看倒是有的,不过也只是看着主持人吃。他没什么品味,尝不出这东西有多么新鲜可贵,但美食本就是不用人多介绍的,他吃的头都不抬,下去足足一盘子鲜羊肉后才撂了筷子,初秋的天气,吃了一脑门的热汗。
羊肉就是暖人,章泽兴致高涨,脱了外套后脸红扑扑,看的杜行止喜欢地不得了,也不用动筷子就饱了。章泽一停嘴,他立马盛了碗鹿血汤推过来:“尝尝这个,好东西。”
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