“球球,你要做的这两样吃的,好吃倒是好吃,可真的是太费劲儿。”燕白生说的可是大实话,纯粹靠人力的话,这一顿吃的,可真的是下了血本。
天天这样下来,两只胳膊可受不了。
燕白秋也想到了这个问题,这事情必须得解决。
“别担心,爹,这事儿也只是暂时的,要不,明日我们就去买一台石磨回来将这些肉啊碾碎,这样就省去不少时间。”那石磨可以碾碎坚硬的豆子,大米,碾碎这些黏糊的鱼肉应该不成问题吧。
燕白生想了想,顿时觉得可行。
“你这烧水,难不成这鱼丸还要煮?”燕白生惊奇问。太和县也有鱼丸,但是味道却赶不上鱼肉,有人喜欢,有人一般般。
燕白秋用手试了试锅里的水温,感觉有些烫手,不再耽误,找来勺子,准备刮鱼丸。
第36章美味的鱼丸
锅子里的水正冒着白气,燕白秋提醒了妹妹,让她小火慢慢的烧。
木桶里的鱼茸此刻很细白滑腻,稍微抓一把握在手里,微微用力一挤,虎口处张开,一个圆溜溜的丸子就出来了。
鱼丸不能做的太大,太大一个是形态不够好看,还有就是卖的时候,得不偿失。
还有就
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