燕白生只好退位让贤了,这舀鱼丸看似很轻松,可一上一下,弯腰,蹲下,来来回回,而且需要的斤两数目不准,得添加,他上了年纪,再加上身体有肥胖,几回下来,累的气喘呼呼,腰都直不起来。再看是司臻寇接手,心里是五味杂陈。
燕白秋他爹默默的退下,司臻寇手法准,每次客人需要多少,一瓢子舀下去,燕白秋秤杆一打,准准的,别提多得心应手了,于是,在两人不知不觉的配合下,卖鱼丸的速度那叫一个快,时间可谓是将近剪短了一半。
待所有的鱼丸都卖光,燕家人终于松了一口气。
没有买到鱼丸的人有些不甘心,再得知小老板说每天都会有,这才放心。
鱼丸卖完已经是十点左右了,时间还早,那些来来鱼丸的大部分是以前来小铺子里吃麻辣烫的食客,所以这会儿店里面还没有来。
订购的各种配菜早早的就送了过来,放在后门外头的院子里,就等着人清洗干净。
因为鱼丸带水,来的客人又多,店铺的地面湿漉漉的,得需要人打扫。
燕白秋露出感激的笑容,激动的道:“今天真的太感谢你了,要不是你来帮忙的话,这鱼丸估计要卖到中午去。”
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