王氏带着周慧在厨房忙活午饭,季春山便趁此问了周景,那个薛掌柜是怎么回事,又怎么会和那人起了这么大的冲突。
随着周景的诉说,季春山便也慢慢明白了。那薛掌柜是十天前前接替安养的老掌柜而来的,一开始周景和这人不熟,便也是表面的客气。后来这人定下了不少新规矩,还辞退了酒楼的几个人,有大堂的,还有后厨里的。因着他都是切切实实拿着了那些人的错处,且周景只是掌勺的,自是不能多说什么。
后来,这位薛掌柜还把手伸到了后厨的采买上来,竟找着各种不是理由的理由,和好几家给醉仙居供应食材多年的商铺直接给替换了。如此不讲道理的行为,周景自是看不下去,同薛掌柜据理力争,只是薛掌柜毕竟是掌柜,虽说这食材需要周景把关优劣,但这采买之事却不是他能插手的,便也是无可奈何。
但让周景没想到的是,这薛掌柜之所以换了之前供应酒楼食材的铺子,却是为着可以以次充好,好从中昧下采买银子。便是县城里林家送来的一些昂贵的食材,也让他私下转卖了不少,只留下些次品,甚至是假货。
周景是酒楼掌勺,他不想坏了自己和酒楼的名声
如果,
喜欢异世之夫父有责请大家收藏:(m.66dshu.com),66读书网更新速度最快。