,你的表现令人刮目相看。”
“这话怎么讲?”艾薇儿终于把注意力转移到了穆歆悦身上。
“今天这肉丸,简直非一般的美味,比上个星期来吃,要好得多,我都怀疑之前几次,是不是你们找二厨来敷衍我。”
艾薇儿目光一闪,盈盈笑道:“呵呵,你们喜欢就好。”
第11章
同穆尧天兄妹寒暄了一番之后,艾薇儿不得不回到厨房,不是她不想继续陪着,而是穆尧天待会儿还有公务急等着他赶回去。
对于这个男人若即若离的表现,艾薇儿不觉得有什么过分,上流社会追求的原本就并非单纯的男女情爱,家世、地位、财富,是否门当户对,反而摆在了择偶条件的最前列,自己确实对他一见倾心,至于他的感觉,艾薇儿对自己很有信心,无论哪方面,她都是最优秀的人选,而这个男人,最终都会落在她手里。
经过工作区时,艾薇儿遇到了刚和人在网上砍好价格的彼得,由于胖,这家伙的脸上永远都是汗津津的,艾薇儿原本想搭他一下肩膀,半途又缩回了玉手,改扶了一下自己高耸的主厨帽。
“彼得,绞肉机选得不错,下次就用这家公司的产品。”
说完,女人就娉娉婷婷地离开了,留下彼得惊艳的目光,这位小小姐难得这么亲切地跟自己搭话,等等!她说的什么意思?绞肉机?绞肉机要明天才能到货,小小姐已经得到消息了?算了,这不是重点,自己的工作得到认可才是关键,胖子脚步轻快地飘走了。
李喵喵吃完机器人煮的工作午餐回来,发现一下子清闲下来,餐厅的工作就是这样,用餐时间人人忙得脚不离地,而过了这个时段,又无聊得要命。
以前在李叔的餐厅,他还可以趁着休息时间得到大师傅的额外指点,而在这里,却连厨房的门都进不去。
不过,现在想这些没有任何意义,刚才苏苏告诉他,彼得同意开给他的时薪是每小时25z币,一天工作六小时,可以得到150z币,一个月算下来,他就算不休息,也只有4500z币,而塞亚市最便宜的房子,喵喵特意去打听过,一个月租金少说需要2000z币以上,这么一扣除,他竟然比吃低保时还要穷了。何况,这还是满打满算,开学后,能不能把工时上满都成个问题。
当然,这不是小工的最高时薪,照彼得的说法,李喵喵是个没有经验的新手,而且又是在校学生,所以时薪只能在普通标准的基础上打八折,这是行规。
苏苏说这番话的时候,是在员工餐厅,张永正坐在角落里跟人瞎侃,一听这话,心里顿时平衡不少,他得意地瞟了李喵喵一眼,同时心里还在鄙视,这人果然是个绣花枕头,二十一岁了还没从学校混出来。
李喵喵自认为自己不是个钱迷,但在这孤立无援的陌生星球,总不能一直吃光用光,身无半分余钱吧,眼下还是借助了空间的优势,不然光是菜钱,又添一笔不小的开销。
这跟他们老李家的传统不符,喵喵虽说是90后新人,却始终有着存钱的意识,家里父母节省了大半辈子,再是穷,也能留下一点傍身。
幸亏大学学费不用自己出,否则让他跳楼都拿不出这么多钱,还有安妮,一听说他要搬家,伤心得跟什么似得,其实李喵喵也挺舍不得,毕竟相处了快一年,安妮对他帮助很大,机器人的伤心可以说是一种程序的人性化设定,而他却是真有点离愁别绪。
李喵喵原本还打算拼一把,趁着放假的两个月,多攒一点,为安妮‘赎身’,不料,工作竟这么难找,工资又开得太低,而他想自己开店的事,早飞得影都没了,真可谓理想很丰满,现实很骨感,都冲出地球穿越宇宙了,他依然穷得叮当响。
剩下的时间,一晃而过,等他回过神,才发现把操作间预留的食材全给处理了。这是一个习惯性动作,他心里有事,就会找点活来干,这样紊乱的心绪就能平静下来,切菜是他做得最熟练的一件事,一心二用,手底下却半点不含糊,照样把东西切得丝是丝,条是条,厚薄均匀,一分不差。
说起来也没啥稀奇,一个好的厨子,刀工是基本功,卖油翁可以把油一滴不漏地注入葫芦里,能干的家庭主妇可以边看电视边打毛衣,熟能生巧而已,李喵喵勤练了一年,勉强还过得去。
这些加工过的食材倒不必担心浪费,经过这一中午,他已大致了解了厨房的需求,在酒店做过的都知道,虽说菜单写了一溜,一翻好几页,可主打特色菜统共就那几样,客人们慕名而来,点名要的总也逃不出那几种,所以每顿饭在食材处理上大同小异。
且在李喵喵看来,这里厨房对切配工的要求也太过简单,发布任务时从不说明派何种用途,令人无所适从,丝该切成多细,块又需要多大,只好中规中矩的交上去,幸好没被退回来。单说中午的肉糜,究竟是要拿来填馅、做肉酱、煮汤还是搓丸子?填的又是什么馅,想搓成多大的丸子?这些不交代清楚,他就无法把握肥瘦肉的调配比例。
对于一家高档餐厅而言,送到操作间的食材,品种如此单调,除了常见蔬菜和肉,连鱼都不多见,就更不要提其他虾、蟹、蚝、贝之类的,因此他理解为,小工就只是做些辅助配菜的粗加工,需要精加工的或者较为稀罕的食材,厨房师傅们都会自己解决。
李喵喵找来几个储藏盒,把处理好的食材放进
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