在不断滚动烘烤后,五十分钟到了,叶溭将其取出,不慌不忙地在翅身刷上一层沁花蜜,再放进烤箱。
两分钟后,淡淡的蜜香从烤箱里传出,叶溭眼睛闪过一抹兴奋。
蜜汁烤翅完成了!
摆好盘后,急促的铃声恰好响起,叶溭擦擦额头上的细汗。
好险,差点就赶不上了。
至此,三道菜全部完成,叶溭自信满满地站在料理台后,等着厨师协会的人降临。
此次厨师协会一共派了五人前来,五个人分为两组和一个组长,当两组遇到有争议的作品时,由组长评判。
但是此次考试,所有人的目光都往叶溭的料理台上飘。
厨艺系的学生一如既往地中规中矩,为了顺利毕业都选择了蒸煮,除了极个别实在没有天分,将食材煮的稀巴烂,或者调味奇葩外,其他学生都安全通过,这没什么好纠结的。
但是今年出了一个外行的社会考生,在学生眼里他是方旭少将的新婚妻子,肯定是一窍不通,但在不常上网的厨师协会成员眼里,他就是沧海里的遗珠,流落在民间自带传承的天才厨师。
不过协会成员的专业素养还是有的。大家不紧不慢地一个一个考生评价过去,最后两组考官恰巧在叶溭的料理台前汇合。
“咳咳,老刘,你们动作还挺快的啊。”罗大厨表情揶揄。
“没办法,今天搭档的是个小伙子,年轻人有j-i,ng力,老头子我不拖后腿。” 刘大厨拍了拍高厨师的肩膀,气定神闲道。
“看来大家都对这位考生的作品很好奇,那么大家都一起品尝好了。”薛组长出来打哈哈。
老罗和老刘默默嘀咕,最没资格说的就是你!你是负责裁定我们给出的矛盾分数的,而不是从一开始就c-h-a进来!
但是薛组长的等级比他们高,两位大厨轻哼了一声,算是答应。
掀开盖子,一股馥郁香味四溢开来,地三鲜的酥脆炸香,蜜汁烤翅的花香,清蒸螃蟹的海鲜味混淆着,每一道都是无上美味,直往众人的鼻子里窜。
薛组长深吸一口气,表情陶醉:“后生可畏啊。”
“是啊,光看菜品,色香俱全,如果味道也好,比得上我咯。”罗大厨也吸了吸鼻子,毫不犹豫地夸赞。
“我做的是地三鲜,大鹏展翅,清蒸螃蟹,各位请!”叶溭摆了摆手。
五位考官点了点头,各自拿起筷子品尝。
而在此时,网上的热潮也越来越泛滥。
考试结束,叶溭的成绩会如何,与他最后的这一场实c,ao考试相关联。
如果这一场考核过了,那么他一定能过,因为实c,ao考核占据成绩的百分之六十。
而如果他不能过,那么以他之前的表现,他只能灰溜溜地回家了。
嘉懿学院的宣传部门看网上的热度如此大,机智地开启了直播,并且解释这是为了考核透明化,公平公正。
“几位考官的表情令我感觉不妙!”
“楼上的淡定点,这才刚开始呢。”
“众目睽睽之下,就算他们之前有什么见不得人的交易,现在也没了。”
叶溭笔直地站着,挺立的站姿如同一棵小白杨,坚韧挺拔,内心毫无波动。
他是注定要通过的人,这点在他观察完其他考生的菜品后得出的事实。
果然,在他等待的时候,几位考官给出了极高的评价。
“地三鲜是一道古代名菜,我曾经在我师傅那里吃过一道完整的复原菜,你与他做的一模一样。”罗师傅竖起大拇指。
叶溭谦逊地微笑。
“你的大鹏展翅烤的恰到好处,表皮鲜嫩r_ou_质入味,再加上沁花蜜的清甜化解了油腻,味道不错。”刘师傅缓缓点头。
“其实我最好奇的是你为何要选择螃蟹。”薛组长饶有兴致地问:“当时也还有其他熟悉的食材,为什么会选择我们初次投入的螃蟹呢?”
初次投入?抱歉,我不是本地人,我不知道,我对模样怪异的蟹比那些奇形怪状的海物要更熟悉些。
叶溭瞎编道:“因为我曾在古书上看到过螃蟹的烹饪方法,所以想要一试。”
“古书?莫非您是家族渊源?”薛组长眼睛一亮,难道又是一个隐士门派的崛起?
“狗屁!他们家就是一个小家族。”围观的学生憋不住c-h-a嘴。
叶溭淡然一笑:“我们家是普通家族,那本古书是我无意中在星网上淘来的。”
薛组长暗自点头,小家族出身的话更难能可贵,因为没有名师教导,那么他今天的表现就只是他的自学成果。
薛组长和其他考官看叶溭的目光愈发柔和。
“现在我宣布,考核结束!”
薛组长返回前台。
考生们纷纷s_ao动起来,因为最后考核的成绩会当场宣布。
随着五位考官将打分上传到后台,不一会儿,大厅上屏幕亮起,众人的名字一个个出现在屏幕上,三大科的成绩缓缓跳动。
“我过了!”
“哈哈!劳资毕业啦!”
通过的学生兴奋地大叫,互相通知,互相喜悦。
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